أهلا وسهلا بك إلى منتديات أئمة الأوقاف المصرية .
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات أئمة الأوقافالخطبة الاسترشادية 24 شوال 1437هـ 29 يوليو 2016 صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالإثنين يوليو 25, 2016 8:24 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافاليوم السابع / غلق باب التقديم لمسابقة الدعاه بعد غد الثلاثاء الموافق 26 يوليو 2016 صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالأحد يوليو 24, 2016 8:13 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافضوابط الاعتكاف لشهر رمضان 1437 هـ 2016 م صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالإثنين مايو 30, 2016 7:51 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافتعميم : عدم حضور أي دورات تدريبية إلا بتصريح من الأوقاف صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالإثنين مايو 30, 2016 7:36 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافتعليمات هامة للأئمة قبل شهر رمضان 1437 هـ 2016 م صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالإثنين مايو 30, 2016 6:46 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافأسماء الناجحين في مسابقة التسوية لوظيفة إمام وخطيب المجموعة الأولى صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالخميس أبريل 28, 2016 7:48 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافأسماء المرشحون أوئل القراءة الحرة لمرافقة بعثة الحج لهذا العام 1437هـ 2016 م صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالأربعاء أبريل 20, 2016 8:53 pm من طرفمنتديات أئمة الأوقافأسماء الناجحين في مسابقة التفتيش العام إبريل 2016 مصيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالأربعاء أبريل 20, 2016 8:41 pm من طرفمنتديات أئمة الأوقافإلى اخي الأستاذ سعد غابة فضلا صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالجمعة أبريل 15, 2016 1:36 pm من طرفمنتديات أئمة الأوقاف وفاه كبير ائمه مركز زفتى غربيهصيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالسبت أبريل 02, 2016 6:49 pm من طرفمنتديات أئمة الأوقاففضيلة الشيخ زكريا السوهاجي وكيل وزارة الأوقاف بأسوان يفتتح مسجد الروضةصيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالسبت مارس 26, 2016 6:55 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافتكليف د خالد حامد برئاسة لجنة الاتصال السياسي بالوزارة يعاونه الأستاذ مخلص الخطيب صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالسبت مارس 19, 2016 9:13 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافحوار فضيلة الشيخ جابر طايع رئيس القطاع الديني بوزارة الأوقاف مع جريدة الأهرام صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالجمعة مارس 18, 2016 12:06 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافافتتاح عشرة مساجد غدا الجمعه 18 مارس 2016 مصيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالخميس مارس 17, 2016 11:50 pm من طرفمنتديات أئمة الأوقافالمطالبون بالتسوية بالمؤهل الجامعي عليهم التوجه لمديرياتهم فورا وآخر موعد غدا الثلاثاء صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالإثنين مارس 07, 2016 6:48 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافاقتراح من فضيلة الشيخ عبد الناصر بليح بعمل انتخابات مجلس إدارة الصندوق بالمديريات أو بقطاعات ثلاثه صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالأحد مارس 06, 2016 7:57 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافماذا تعرف عن صندوق نهاية الخدمةصيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالأحد مارس 06, 2016 7:36 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافإعلان شغل وظائف بمديرية أوقاف بني سويف صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالخميس مارس 03, 2016 7:48 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافأسماء الذين سيحصلوا على الدرجات بوزاة الأوقاف لجميع العاملين بالوزارة 2016 صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالخميس مارس 03, 2016 7:33 am من طرفمنتديات أئمة الأوقافأسماء الناجحين في مسابقة إيفاد القراء في شهر رمضان 1437هـ 2016 م صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالثلاثاء مارس 01, 2016 8:50 am من طرف

منتديات أئمة الأوقاف المصرية  :: صوت المنبر :: الخطبة الموحدة

شاطر
صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالجمعة أكتوبر 30, 2015 2:21 am
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:
الصورة الرمزية


البيانات
عدد المساهمات : 12
نقاط : 34
تاريخ التسجيل : 13/10/2015

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالجمعة أكتوبر 30, 2015 2:21 am



صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة


صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير

==============
إعداد الشيخ السيد مراد سلام[/center]
ة

عناصر الموضوع:
=============
العنصر الأول ظاهرة عجيبة وغريبة
العنصر الثاني أسباب ظهور تلك الظاهرة
العنصر الثالث بيان حرمة اكل لحوم الحمير:
العنصر الرابعة ما هي الحكمة من تحريم اكل لحوم الحمر الأهلية
العنصر الخامس أضرار اكل لحوم الحمير
العنصر السادس كيف تتعرف على لحم الحمير من غيرها:
الأدلة والبيان
=========================
الحمد لله ذي الجبروت والملكوت ، أحمد سبحانه وهو حي لا يموت ، الحمد لله رب الأرض والسموات ، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له يحيى ويميت وهو على كل شيء قدير ، وأشهد أن محمداً عبده ورسوله اختاره ربه لتبليغ رسالته ، وهداية الناس أجمعين ، عليه من ربه أفضل صلاة وأعظم تسليم ، وعلى أزواجه أمهات المؤمنين ، وصحابته الغر الميامين ، والتابعين ومن تبعهم بإحسان إلى يوم القيامة . . . وبعد :


العنصر الأول ظاهرة عجيبة وغريبة
===================
في الفترة الأخيرة ظهرت على الساحة حالات تثير القلق وتبعث في النفس الاشمئزاز ومن  بين تلك الحالات قيما مجموعات هناك وهناك في بعض المحافظات بذبح الحمير و توزيعها على المطاعم و المحلات  
وهذه ظاهرة غربية وعجيبة في مجتمع دينه الرسمي الإسلام و دين يعتقد اتباعه ان لحوم الحمر محرمة
والناس بسبب الغلاء الفاحش في أسعار اللحوم قد لا يلتفتون إلى مصدرها فما نراه من محلات الحووشي الذي يباع فيه الرغيف بجنيه واحد في حين أن كليو اللحم قد وصل إلى 80جنيه و100 جنيه في بعض المحافظات مما يجعل المرء يفكر الف مرة قبل أن يقدم على تلك الأطعمة التي تباع بثمن بخث
العنصر الثاني أسباب ظهور تلك الظاهرة
======================
فإن قلت عن أسباب انتشار تلك الظاهرة؟
الجواب بحول المك الوهاب:
السبب الأول: ضعف الإيمان في نفوس هؤلاء عديمي الإيمان، فالإيمان حص حصين يمنع صاحبه من الوقوع في مثل تلك الإعمال فكلما ضعف الإيمان ابتعد الإنسان عن ساحة الصلاح والإصلاح واقترب من بؤرة الفساد والمفسدين  
وبالفعل أخي العزيز فإننا إذا نظرنا إلى هؤلاء لوجدناهم لا يعرفون شيئا اسمه حرام  
أيا من عاش في الدّنيا طويلا *** وأفنى العمر في قيل وقال
وأتعب نفسه فيما سيفنى *** وجمعٍ من حرام أو حلال
هب الدّنيا تقاد إليك عفوا *** أليس مصير ذلك للزّوال
يل للذين يتغذون بالحرام، ويُربون أولادهم وأهليهم على الحرام، إنهم كشارب ماء البحر كلَّما ازدادوا شرباً ازدادوا عطشاً، شاربون شرب الهيم، لا يقنعون بالقليل، ولا يغنيهم الكثير. يستمرئون الحرام، ويسلكون المسالك المعوجة؛ بيع للمحرمات و رباً وقمارٌ، وغصبٌ وسرقةٌ، تطفيفٌ في الكيل والوزن والذرع، كتمٌ للعيوب، سحرٌ وتنجيمٌ وشعوذة، أكلٌ لأموال اليتامى والقاصرين، كذب وفجور وأيمان فاجرة، لهو وملاه، مكرٌ وخديعة، زور وخيانة، مسالك معوجة، وطرق مظلمة، في الحديث الصحيح عند البخاري والنسائي: ((يأتي على الناس زمان لا يبالي المرء ما أخذ منه، أمن الحلال أم من الحرام). زاد رزين: ( فإن ذلك لا تجاب لهم دعوة)
السبب الثاني: حب المال وحب المكسب وان كان حراما فالحلال ما حل في أيديهم والحرام ما لم تصل إليه أيديهم فقد وجدوا في تلك الجريمة بغيتهم وغايتهم
السبب الثالث: عدم وجود عقوبة رادعة لأمثال هؤلاء الذين لا يرقبون في المجتمع إلاّ ولا ذمة
العنصر الثالث بيان حرمة أكل لحوم الحمير:
==================================
لقد جاءت الشريعة الإسلامية لتحل للامة الطيبات و تحرم عليهم الخبائث قال الله تعالى {وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ } [الأعراف: 157]
ولقد جاء النص الصريح الذي لا يدع مجالا للاجتهاد بحرمة لحوم الحمر الأهلية، إذ القاعدة الفقهية تقول {لا اجتهاد مع نص} وقد  ورد النص عن الحبيب المصطفى – صلى الله عليه وسلم-و إليك بيان ذلك:
اعلم زادك الله علما :أن الواجب على المسلم ألا يتكلف الجواب عما سئل عنه بناءً على أقيسة عقلية أو ميول نفسية؛ وقد قال الله تعالى: {وَلَا تَقُولُوا لِمَا تَصِفُ أَلْسِنَتُكُمُ الْكَذِبَ هَذَا حَلَالٌ وَهَذَا حَرَامٌ لِتَفْتَرُوا عَلَى اللَّهِ الْكَذِبَ إِنَّ الَّذِينَ يَفْتَرُونَ عَلَى اللَّهِ الْكَذِبَ لَا يُفْلِحُونَ * مَتَاعٌ قَلِيلٌ وَلَهُمْ عَذَابٌ أَلِيمٌ} ، وقال سبحانه: {قُلْ أَرَأَيْتُمْ مَا أَنْزَلَ اللَّهُ لَكُمْ مِنْ رِزْقٍ فَجَعَلْتُمْ مِنْهُ حَرَامًا وَحَلَالًا قُلْ آللَّهُ أَذِنَ لَكُمْ أَمْ عَلَى اللَّهِ تَفْتَرُونَ * وَمَا ظَنُّ الَّذِينَ يَفْتَرُونَ عَلَى اللَّهِ الْكَذِبَ يَوْمَ الْقِيَامَةِ إِنَّ اللَّهَ لَذُو فَضْلٍ عَلَى النَّاسِ وَلَكِنَّ أَكْثَرَهُمْ لَا يَشْكُرُونَ} بل الواجب عليه أن يسأل من يثق في دينه وعلمه؛ عملاً بقول الله عز وجل: {فَاسْأَلُوا أَهْلَ الذِّكْرِ إِنْ كُنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ} وقول النبي صلى الله عليه وسلم: « هلا سألوا إذا جهلوا؟ إنما شفاء العي السؤال» .
ثبت في الصحيحين عن أبي ثعلبة الخشني رضي الله عنه قال "حرم رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم لحوم الحمر الأهلية"
وفي الصحيحين عن البراء بن عازب رضي الله عنهما قال "نهانا رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم يوم خيبر عن لحوم الحمر الإنسية نضيجاً ونيا"
وعن ابن عمر رضي الله عنهما قال "أن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم نهى عن أكل لحوم الحمر الأهلية" متفق عليه،
وعن ابن أبي أوفى قال "نهى النبي صلى الله عليه وآله وسلم عن لحوم الحمر" رواه أحمد والبخاري،
وعن زاهر الأسلمي وكان ممن شهد الشجرة قال "إني لأوقد تحت القدور بلحوم الحمر إذ نادى مناد أن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم نهاكم عن لحوم الحمر" رواه البخاري، وعن ابن أبي أوفى قال "أصابتنا مجاعة ليالي خيبر فلما كان يوم خيبر وقعنا في الحمر الأهلية فانتحرناها فلما غلت بها القدور نادى منادي رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم أن أكفؤا القدور لا تأكلوا من لحوم الحمر سيئا فقال ناس إنما نهى عنها رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم لأنها لم تخمس وقال آخرون نهى عنها البتة" متفق عليه.
وعن أبي هريرة‏:‏ ‏(‏أن النبي صلى اللّه عليه وآله وسلم حرم يوم خيبر كل ذي ناب من السباع والمجثمة والحمار الإنسي‏)‏‏.‏  رواه أحمد والترمذي وصححه
العنصر الرابعة ما هي الحكمة من تحريم اكل لحوم الحمر الأهلية
============================
وقد اختلف في سبب النهي عن الحمر على أربعة أقوال وهي في الصحيح ـ
أحدها: أنها كانت جوال القرية كما في حديث غالب ـ وهذا قد جاء في بعض طرق حديث عبد الله بن أبي أوفى (أصابتنا مجاعة ليالي خيبر فلما كان يوم خيبر وقعنا في الحمر الأهلية فانتحرناها فلما غلت بها القدور نادى منادي رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ (أن اكفئوا القدور ولا تأكلوا من لحوم الحمر شيئًا) فقال أناس إنما نهى عنها رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ لأنها لم تخمس وقال آخرون نهى عنها البته ـ وقال البخاري في بعض طرقه: نهى عنها البته لأنها كانت تأكل العذرة ـ فهاتان علتان ـ
العلة الثالثة: حاجتهم إليها فنهاهم عنها إبقاء لها.
كما في حديث ابن عمر المتفق عليه: (أن رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ نهى عن أكل لحوم الحمر الأهلية زاد في طريق أخرى "وكان الناس قد احتاجوا إليها").
العلة الرابعة: أنه إنما حرمها لأنها رجس في نفسها وهذه أصح العلل فإنها هي التي ذكرها رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ بلفظه كما في الصحيحين عن أنس قال: (لما افتتح رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ خيبر أصبنا حمرًا خارجة من القرية وطبخناها فنادى منادي رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ : ألا إن الله ورسوله ينهيانكم عنها فإنها رجس من عمل الشيطان، فهذا نص في سبب التحريم وما عدا هذه من العلل فإنما هي حدس وظن ممن قاله)) ا.هـ .
يقول ابن القيم رحمه الله تعالى في كتاب (التبيان في أقسام القرآن): الغاذي شبيه بالمغتذى في طبعه وفعله وهذا كما أن حكمة الله سبحانه في خلقه فيه جرت حكمته في شرعه وأمره حيث حرم الأغذية الخبيثة على عباده لأنهم إذا اغتذوا بها صارت جزءا منهم فصارت أجزاؤهم مشابهة لأغذيتهم إذ الغاذي شبيه بالمغتذي بل يستحيل إلى جوهره فلهذا كان نوع الإنسان أعدل أنواع الحيوان مزاجا لاعتدال غذائه وكان الاغتذاء بالدم ولحوم السباع يورث المغتذى بها قوة شيطانية سبعية عادية على الناس فمن محاسن الشريعة تحريم هذه الأغذية وأشباهها إلا إذا عارضها مصلحة أرجح منا كحال الضرورة ولهذا لما أكلت النصارى لحوم الخنازير أورثها نوعا من الغلظة والقسوة وكذلك من أكل لحوم السباع والكلاب صار فيه قوتها ولما كانت القوة الشيطانية عارضة ثابتة لازمة لذوات الأنياب من السباع حرمها الشارع ولما كانت القوة الشيطانية عارضة في الإبل أمر بكسرها بالوضوء لمن أكل منها ولما كانت الطبيعة الحمارية لازمة للحمار حرم رسول الله صلى الله عليه وسلم لحوم الحمر الأهلية ولما كان الدم مركب الشيطان ومجراه حرمه الله تعالى تحريماً لازماً؛ من تأمل حكمة الله سبحانه في خلقه وأمره وطبق بين هذا وهذا فتحا له بابا عظيما من معرفة الله تعالى وأسمائه وصفاته" التبيان في أقسام القرآن (ص: 232)
العنصر الخامس أضرار اكل لحوم الحمير
=-=================
أخي المسلم بعدما تعرفنا على تلك الظاهر و على أسبابها و عن حكم الشرف فيها نرجع الى أهل التخصص حيث أمرنا الله تعالى بالرجوع اليهم فقال جل جلاله – {فَاسْأَلُوا أَهْلَ الذِّكْرِ إِنْ كُنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ} [الأنبياء: 7]
و إليكم ما ذكره الأطباء عن خطورة اكل لحوم الحمر الأهلية
" صرح مدير مركز السموم بمستشفى القصر العيني “الدكتور محمد محمود عمرو”، أن تناول لحوم الحمير بالنسبة للإنسان يحمل أضراراً خطيرة لما تحتويه لحومها وأحشائها على أمراض بيولوجية كالبكتريا والفطريات الطفيلية والفيروسات الخطيرة، التي تصيب الإنسان بأمراض معوية ميكروبية مزمنة، وتظهر أعراضها في القيء والإسهال المستمر، بالإضافة إلى نقل لحم الحمير للإنسان لما يعرف بالدودة الشريطية.
وأضاف مدير المركز، أن لحم الحمير وذبحها مخالف للشريعة الإسلامية، كما أن عملية الذبح تزيد من الميكروبات التي تحتوى عليها اللحوم، بالإضافة إلى أن عمليات ذبح الحمير لما تتم به في سرية وأماكن مجهولة يعرضها للغسيل بماء غير صالح مما يترتب عليه زيادة نسبة تلوثها بالملوثات الكيميائية، فضلاً عن نقلها دون حفظها في المبردات في درجات حرارة عالية تصيبها بالعفن والفساد.
مشيراً إلى أن تناول الإنسان للحوم فاسدة ومتعفنة يصيبه بالتسمم الكيميائي الغذائي، الذى تظهر أعراضه في القيء والإسهال المستمرين، والذى يؤدى إلى تعرض الإنسان لجفاف شديد يؤدى للوفاة، متابعاً أن التسمم من لحوم الحمير قد يصل للكبد والكلى ويؤدى لتغيير الدورة الدموية بالكامل."أ هـ
وعن تفاصيل تأثير أكل لحوم الحمير وأعراضه المختلفة على جسم الإنسان.
أولا: النظر أسفل اللسان في المرآة، وفى حال وجود لعاب لزج مائل للحمرة على المواطن التوجه لأقرب مركز صحة في الحال، فهو دليل قطعي على استهلاك الإنسان لكميات كبيرة من لحم الحمير.
ثانيا: تحسس منطقة ما خلف الأذن مباشرة بأطراف الأصابع، فوجود حبوب صغيرة برؤس مدببة تعتبر علامة على استهلاك كفتة أو ريش لحم الحمير غير الطازجة.
ثالثا: تغيير ملحوظ وغير مبرر في السلوك والمهارات، كالقدرة على حفظ الطرق مع احتمال العودة اللاإرادية للمنزل دون الحاجة للنظر إلى الطريق.
وقد أكد الدكتور سليم شرغش أن ما قد يعتبره البعض اكتساب مهارة الملاحة البرية التلقائية ما هو إلا خلل في الغدد الغونفية اللا دهنية والمسئولة عن الشعور ببعد المكان والزمان ومن أهم أسباب الخلل استهلاك لحوم الحمير المفرومة فرمًا ناعمًا.
رابعًا: الإحساس بالتعب من الوقوف أكثر من أربعة أو خمس ساعات متواصلة وذلك لتأثير مادة الليكتوين الموجودة بكثافة في لحم الحمير على العظام وسائل الفورين.
خامسًا: لون أزرق باهت يميل إلى اللون الأخضر المصفر في البراز.
سادسًا: ارتفاع الصوت مع عدم القدرة على التركيز أثناء العمل خاصة من الساعة ١٢ إلى ٢ ظهرًا.
سابعًا: التبلد الشديد أمام التليفزيون عند العودة إلى المنزل مع انخفاض قدرة السمع واستهلاك كميات كبيرة من ماء الشعير بدون أسباب معروفة.
وأكد الدكتور وجدي ايزيل أن ارتفاع النسبة في العينة العشوائية التي ثبت تناولها للحم الحمير لأكثر من ٩٨٪ يؤكد انتشار لحوم الحمير بنسب غير مسبوقة عن السنوات السابقة، وقد تناول البحث أيضًا تأثير لحوم الحمير على القولون والكبد ورجح أن تناول لحوم الحمير يؤدى إلى نقص عمر الإنسان بنسبة ٦ دقائق من العمر كل ١ كيلو ريش و4 دقائق لكيلو الكفتة وسيتم.
العنصر السادس كيف تتعرف على لحم الحمير من غيرها:
======================
فإن قلت أخي السامع الكريم كيف أقي انفسي من الوقوع في براثن الغشاشين معدومي الضمير فما هي علامات لحوم الحمير؟
بالرجوع أيضا إلى أهل التخصص تبين لنا ما يلي
يقول الدكتور ربحي سعيفان الطبيب البيطري المشهور إن لكل نوع لحوم لوناً خاصاً، فتتميز لحوم البقر بلونها الأحمر الزاهي، والدهن الأصفر،
أما اللحم الجاموسي فلونه أحمر مائل للبني ودهنه أبيض،
ولحم الماعز والغنم يميل إلي التصاق الشعر به
في حين يختلف لون لحوم الحمير فلونها بني غامق يميل إلى الزرقة ورائحته سيئة وأليافه واضحة بارزة ودهنه قليل ولكنه مختلف عن الدهن العادي، فيميل لونه إلي اللون النحاسي ويكون «مدهنن».
ويضيف الدكتور ربحي أن هناك اختباراً آخر يمكن لربة المنزل إجراؤه قبل طهو اللحوم للتأكد من عدم كونها لحوم حمير، وهي أن تقوم بتدفئة السكين على النار وقطع شريحة صغيرة، فإذا تغيرت الرائحة إلى الأسوأ وكانت مختلفة عن الرائحة المعتادة فإنها تكون لحوماً غير صالحة، إلا أن الخطر الحقيقي من أي نوع لحوم ليس في طعمه السييء، وإنما في أضراره، فلو كان الحيوان ميتاً فإن أكل لحومه كارثة - على حد قوله - لأنه يشتمل على دم بداخله، وسيتسبب في حدوث أمراض، فضلاً عن مخالفة الشريعة الإسلامية في أكله، ويمكن من خلال تجربة بسيطة معرفة اللحم الميت من خلال قطع جزء بسيط ووضعه في كمية من المياه، فإذا تلوثت المياه بالدم كان اللحم لحيوان ميت، كما أن الحيوان الميت لحمه شديد التماسك.
وعن التعرف على جودة اللحوم المقدمة بالمطاعم، يقول د. ربحي: إمكانية التعرف على جودة اللحوم المطهية صعبة، إلا أنه كلما زادت التوابل في اللحم زاد الشك في جودة اللحوم، وأن هناك شيئاً يريد الطاهي إخفاءه، وهو ما يحدث في اللانشون الموجود بالسوق، وقد وضع صاحب أحد المصانع كمية من دهن الفراخ وخلطها بكمية قليلة جداً من اللحوم والكثير من التوابل، وكان لهذا اللانشون تأثير صحي خطير علي المدي البعيد
ومن هذا المنطلق يقدم د. ربحي عدداً من النصائح، منها شراء لحوم من جزار موثوق به والامتناع عن الشراء من جزار لديه كمية لحوم قليلة معلقة عند باب محله، لأن هذا معناه ألا يمكن التعرف على نوعية الذبيحة، لأن كل ذبيحة لها حجم خاص بها، فالماعز يختلف حجمه عن البقرة، وعلي السيدة أن تراعي عند شرائها لحوماً مستوردة التعرف علي بلد المنشأ لأن هناك بلاداً
وآخر دعوانا أن الحمد لله رب العالمين و صلاة و سلاما على المرسلين
بقلم الشيخ
السيد مراد سلامة










توقيع : السيد مراد سلامة





صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالجمعة أكتوبر 30, 2015 4:10 am
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المشرف العام
الرتبه:
الصورة الرمزية

الشيخ / أحمد عبد النبي

البيانات
عدد المساهمات : 1621
نقاط : 3184
تاريخ التسجيل : 23/04/2010
العمر : 43
العنوان : تلبانه مركز المنصورة محافظة الدقهلية

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالجمعة أكتوبر 30, 2015 4:10 am



صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة


احسنتم










توقيع : الشيخ / أحمد عبد النبي





صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالجمعة أكتوبر 30, 2015 10:43 pm
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:
الصورة الرمزية


البيانات
عدد المساهمات : 12
نقاط : 34
تاريخ التسجيل : 13/10/2015

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Emptyالجمعة أكتوبر 30, 2015 10:43 pm



صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جزاءك الله خيا على هذا المنتدى الذي ينشر العلم و يسهل على الخطباء عملهم جعل الله ذلك في ميزان حسناتكم










توقيع : السيد مراد سلامة






الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



صيحة نذير لبيان حرمة وأضرار أكل لحوم الحمير === إعداد الشيخ السيد مراد سلامة Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة